私の新しいお気に入りレシピ
日本の料理は「シンプルさの美しさ」という評判があります。なぜなら、料理には通常、たくさんの材料が使われることはなく、そしておにぎりはその典型的な例です!このおいしいおにぎりは、一般的にご飯で包まれたわずかな具材だけが入っています。おにぎりには塩だけが入っているものもあります!
材料
- キャベツ(千切り)
- 小麦粉
- 卵
- だし(または水)
- 豚バラ肉のスライス(またはエビやイカなどの海鮮)
- 青ねぎ(オプション)
- お好み焼きソース
- マヨネーズ
- 鰹節(かつおぶし)
- 青のり(乾燥海藻粉)
ステップバイステップの方法
ステップ 01.
小麦粉、水、だしを混ぜて生地を作ります。千切りキャベツ、卵、お好みの肉や海鮮を加えます。
ステップ 02.
熱した油をひいたフライパンに生地を流し入れ、丸いお好み焼きの形に整えます。
ステップ 03.
両面をひっくり返して黄金色になるまで焼きます。
ステップ 04.
お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて提供します。
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