私の新しいお気に入りレシピ

日本の料理は「シンプルさの美しさ」という評判があります。なぜなら、料理には通常、たくさんの材料が使われることはなく、そしておにぎりはその典型的な例です!このおいしいおにぎりは、一般的にご飯で包まれたわずかな具材だけが入っています。おにぎりには塩だけが入っているものもあります!

材料
  • キャベツ(千切り)
  • 小麦粉
  • だし(または水)
  • 豚バラ肉のスライス(またはエビやイカなどの海鮮)
  • 青ねぎ(オプション)
  • お好み焼きソース
  • マヨネーズ
  • 鰹節(かつおぶし)
  • 青のり(乾燥海藻粉)
ステップバイステップの方法
ステップ 01.

小麦粉、水、だしを混ぜて生地を作ります。千切りキャベツ、卵、お好みの肉や海鮮を加えます。

ステップ 02.

熱した油をひいたフライパンに生地を流し入れ、丸いお好み焼きの形に整えます。

ステップ 03.

両面をひっくり返して黄金色になるまで焼きます。

ステップ 04.

お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて提供します。

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